Pain bun, la recette du MOF Cyrille Van der Stuyft
Tirรฉe de lโouvrage ยซ Boulangerie โ Leรงons en pas-ร -pas ยป paru aux รฉditions du Chรชne, cette recette de pain bun sert ร presque tout. Pain ร sandwich, pain ร burger, pain ร goรปter gourmandโฆ Vous nโallez plus vous en passer !
Pain bun
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Les conseils du chef
Aprรจs la pousse, les buns doivent avoir doublรฉ de volume.
Ces buns moelleux sont idรฉaux pour des mini-sandwichs, burgers et mรชme avec une garniture sucrรฉe !
Boulangerie โ Leรงons en pas ร pas
Auteurย : Cyrille Van der Stuyft โ Photographiesย : Laura Jalbert โ Parutionย : 1erย octobre 2025 โ Editions du Chรชne, 59,90 โฌ
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Boulangerie โ Leรงons en pas ร pas
Auteurย : Cyrille Van der Stuyft โ Photographiesย : Laura Jalbert โ Parutionย : 1erย octobre 2025 โ Editions du Chรชne, 59,90 โฌ
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