Bâtonnets glacés au yaourt aux fruits

Vous rafraîchir sainement n’aura jamais été aussi simple ! Découvrez comment réaliser des bâtonnets glacés à partir de yaourt aux fruits dans lesquels il suffit d’ajouter quelques fruits frais et du coulis.

Bâtonnets glacés au yaourt aux fruits jaunes ou fruits rouges

Niveau de difficulté : facile
Servings 6 glaces
Temps de préparation 5 minutes
Temps de prise au froid 12 heures

Ingrédients

Pour des bâtonnets aux fruits jaunes

  • 5 yaourts Simplement bio aux fruits jaunes Les 300 Laitiers Bio
  • 1 abricot  coupé en petits morceaux
  • ½ pêche  coupée en petits morceaux
  • 50 g de coulis d’abricots

Pour des bâtonnets aux fruits rouges

  • 5 yaourts Simplement bio aux fruits rouges Les 300 Laitiers Bio
  • 1 poignée de framboises  et de fraises, coupées en petits morceaux 
  • 50 g de coulis de fruits rouges

Instructions

  • Dans un saladier, versez les yaourts Simplement bio. Ajoutez les morceaux de fruits frais et mélangez délicatement.
  • Remplissez les moules à glace à moitié avec le mélange au yaourt Simplement bio. 
  • Ajoutez une cuillère à soupe de coulis au centre. Complétez avec le reste du yaourt Simplement bio.
  • À l’aide de la pointe d’un couteau, plongez jusqu’au coulis et effectuez de légers mouvements circulaires pour créer un effet marbré.
  • Plantez un bâtonnet en bois dans chaque moule, puis placez au congélateur pendant une nuit entière.
    recette de Bâtonnets glacés au yaourt aux fruits

Notes

© Olivia Lounes pour Les 300 Laitiers Bio

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