
Gâteau vapeur à la pistache, pêches pochées et pâte de pistache
La recette de Chloé Charles, chef du restaurant LagoNiveau de difficulté : facile
Ingrédients
Pour la pâte de pistache
- 150 g de pistaches non salées Wonderful Pistachios
- 2 à 3 c. à soupe de sirop d’érable ou miel
- 1 pincée de fleur de sel