Brochettes de pruneaux au magret séché maison

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Avec du fromage de brebis basque, ces brochettes de pruneaux au magret séché maison célèbrent le terroir du Sud-Ouest. Préparez plusieurs magrets en même temps, pour en avoir toujours sous la main.
Brochettes de pruneaux au magret séché

Brochettes de pruneaux, magret de canard séché et Ossau-Iraty

Niveau de difficulté : facile
Couverts 6 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps d’attente 21 days

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Notes

Astuce
Utilisez un magret séché acheté dans le commerce pour gagner du temps.
© Ana Teixeira pour le Pruneau d’Agen

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