Churros de pommes de terre primeurs
A l’apéritif, ces churros de pommes de terre primeurs aux zestes de citron se savourent avec un crémeux aux anchois et une crème aux algues, ...
Hosomaki au jambon de Parme et avocat
Cette recette d’Hosomaki au jambon de Parme et avocat marie l'élégance italienne aux traditions japonaises. Découvrez comment la réaliser.
Carottes rôties à la crème de betterave
A savourer à l’apéritif ou en entrée, ces carottes rôties se dégustent avec une crème de betterave à la feta. C’est très facile, sain et ...
Verrines de mousse mangue aux crevettes
Délicieusement exotiques, ces verrines de mousse de mangue aux crevettes sont une merveilleuse entrée fraîche pour un dîner raffiné entre amis.
La recette du tzatziki de Kalimera
Pour un apéritif facile, frais, sain et savoureux, voici la recette du tzatziki du restaurant de street-food grecque Kalimera. Elle se prépare en un rien ...
Mini-cakes de potimarron au chorizo et au Comté
Pour l’apéritif, sur un buffet, à emporter en pique-nique… ces mini-cakes de potimarron au chorizo et au Comté se préparent pour toutes les occasions.
Saint-Jacques façon tapas
Présentées sur pain au céréales recouvert de purée de piment d’Espelette et de piquillos, ces Saint-Jacques façon tapas se préparent en un rien de temps.
Petits roulés aux trois fromages
Plus légers que des roulés de pâte feuilletée, ces petits roulés aux trois fromages crémeux se préparent dans des omelettes parfumées aux légumes ou aux ...
Nems croustillants au chou-fleur
Ces nems croustillants au chou-fleur sont composés de purée de chou-fleur au parmesan roulée dans une feuille de brick. C’est un petit délice facile à ...
Mont d’Or au air-fryer
Un fromage parfaitement coulant dans lequel on trempe de petites grenailles. Voici la recette du Mont-d’Or au air-fryer, un petit régal facile à préparer en ...