Pancakes de pois chiches et courgettes, sauce à la coriandre
Accompagnés d’une sauce à la coriandre, ces pancakes de pois chiches et courgettes se savourent en plat veggie ou en accompagnement d’une grillade.
Gnocchi aux carottes et au Saint-Félicien
Servis avec du chou romanesco, ces gnocchi aux carottes sont nappés d’une sauce crémeuse au Saint-Félicien. C’est un plat veggie et goumand, idéal pour un ...
Gratin de chou-fleur au Parmesan et jambon cru
Parfait dîner familial simple et rapide, ce gratin de chou-fleur à la béchamel au Parmesan s’accompagne de jambon cru. Savourez-le avec une belle salade verte.
Aloo gobi au chou-fleur et petits pois
Chou-fleur, petits pois, pommes de terre, l’aloo gobi est un curry de légumes plein d’épices. Un délicieux plat végétarien du nord de l’Inde, servi parsemé ...
Aubergines grillées aux herbes fraîches
Vous allez avoir envie de déjeuner en extérieur avec cette recette d’aubergines grillées aux herbes fraîches. Fondantes, elles accompagnent, avec délice, un poisson au four ...
Pico de gallo, la sauce à tout faire
Cette recette traditionnelle mexicaine se compose de tomates coupées en dés, d’oignons, de citron et de piments. Le Pico de gallo est une sauce extraordinaire ...
Pommes de terre tapées à l’ail
A faire avec de délicieuses primeur La Noirmoutier, au goût sucré et à la chair fondante, ces pommes de terre tapées à l’ail et au ...
Gratin de panais et patate douce à la truite fumée
Savourez la fin de la saison du panais avec cette recette ultra fondante de gratin de panais et patate douce à la truite fumée. Un ...
Poivrons farcis aux haricots azuki
Pour faire le plein de légumes et de légumineuses, voici une savoureuse recette de poivrons farcis aux haricots azuki, cuisinée aux courgettes, tomates et fromage ...
Fleurettes de chou-fleur rôties au four
Parfumées au paprika et à la sauge, ces fleurettes de chou-fleur rôties au four sont parfaites pour accompagner une viande ou un poisson. Elles peuvent ...