Cannelloni de courgette

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Farci d’aubergine et de ricotta, ce cannelloni de courgette est servi avec une sauce tomate maison. C’est une magnifique recette d’entrée, fraîche et parfumée, tirée du livre de La Tourangelle, « Mets de l’huile », paru aux éditions Marie Claire.

 

Cannelloni de courgette

Cannelloni de courgette

Niveau de difficulté : facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 40 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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Notes

Mets de l’huile
Mets de l’huile ! – 50 recettes aux accords parfaits
Auteur : Fanny Gomet-Studio Lizet – Parution : 13 mars 2025 – Editions Marie Claire, 15,90 €
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