avril 8, 2024

Gratin de panais et patate douce à la truite fumée

Name: Gratin de panais et patate douce à la truite fumée
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 400 g de panais; 400 g de patates douces; 2 gousses d’ail; 100 g de truite fumée; 1 œuf; 25 cl de lait (demi-écrémé); 2 c. à soupe de crème fraîche; 1 c. à soupe d’huile d’olive; 80 g de gruyère (râpé)

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Savourez la fin de la saison du panais avec cette recette ultra fondante de gratin de panais et patate douce à la truite fumée. Un plat complet, idéal pour un dîner en famille.

Gratin de panais et patate douce à la truite fumée

Niveau de difficulté : facile

Couverts personnes

Temps de préparation 20

Temps de cuisson 45

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