Bouillon thaï de pintade, léger et parfumé
Légère, formidablement anti gaspi et très parfumée, cette recette de bouillon thaï de pintade se prépare à partir d’une carcasse de pintade et s’accompagne de ...
Brochettes de poulet et halloumi, le barbecue en toute légèreté
Pour changer des chipolatas et garder la ligne, WW nous souffle cette recette de brochettes de poulet halloumi marinés à l’huile d’olive, au citron et ...
Petites frittatas de volaille façon muffins
Vous n’aurez besoin que d’une seule cuisse de poulet fermier pour cuisiner avec des courgettes, des asperges et du parmesan, ces petites frittatas de volaille ...
Tajine de lapin aux amandes, convivial et savoureux
Légèrement sucré-salé, très parfumé, ce tajine de lapin aux amandes est un plat délicieusement convivial et facile à réaliser. Il se sert avec une semoule ...
1 volaille fermière en 3 recettes en bento pour se régaler au bureau
Filet de poulet rôti et carottes glacées, Tom Kha Kai de poulet, Haut de cuisse de poulet et mousseline de petits pois au lard croustillant, ...
Sandwich de volaille effilochée, la délicieuse recette nomade
Il ne vous faudra qu’une seule cuisse de volaille fermière pour cuisiner ce délicieux sandwich de volaille effilochée à glisser dans votre lunch box et ...
Minestrone de canard aux feuilles cumbawa
Ce minestrone de canard aux feuilles cumbawa, très parfumé se cuisine avec un délicieux bouillon de légumes maison et s’apprécie avec un verre de vin ...
Poulet rôti à l’ail et au romarin
Parfait pour accompagner les arômes fruités et les notes fraîches et réglissées d’un Pierre Troupel rouge 2019, ce poulet rôti à l’ail et au romarin ...
Lapin à la moutarde et au lait de coco
Donnez un peu d’exotisme à ce grand classique de la gastronomie française avec cette recette de lapin à la moutarde et au lait de coco, ...
Cuisses de poulet Bang-Bang, très facile
Facile, rapide, épicée, un peu sucrée, ces cuisses de poulet Bang-Bang se font mariner avant de cuire et d’être servies avec un riz aux légumes ...