Risotto d’orzo et côtelettes d’agneau marinées au paprika
Ce risotto d’orzo, cuisiné aux légumes et au mascarpone se sert avec des côtelettes d’agneau marinées au paprika et des morceaux de mozzarella fondante pour ...
Boulettes de boeuf aux courgettes et aux épices
Ces boulettes de boeuf aux courgettes sont parfumées aux épices Sirocco, un mélange prêt à l’emploi de curcuma, d’ail, de gingembre, de paprika, de coriandre… ...
Wok de veau à l’orange et aux poivrons
Voici une manière originale et savoureuse de cuisiner les escalopes de veau. Cette délicieuse recette de wok de veau à l’orange et aux poivrons va ...
Tajine d’épaule d’agneau au citron confit
Accompagné d’olives violettes et servi avec du boulgour aux amandes et aux raisins, ce savoureux tajine d’épaule d’agneau au citron confit va vous faire voyager.
Véritables lasagnes au mélange de viandes hâchées
Savourez ces véritables lasagnes préparées avec une sauce tomate maison, un mélange de bœuf et de porc hachés et d’une béchamel ultra rapide à réaliser.
Médaillons de lotte au Jambon de Bayonne et carottes nouvelles
Farcis d’une tombée de pousses d’épinards, ces médaillons de lotte lardés au jambon de Bayonne s’accompagnent de carottes fanes revenues au beurre et au piment ...
Souris d’agneau confites au miel et aux dattes
Cuites longtemps avec des légumes et des aromates, ces souris d’agneau confites au miel et aux dattes sont une pure gourmandise à savourer avec une ...
Tatin aux navets et à l’émincé d’agneau
De tendres navets cuisinés au miel, des oignons fondants et caramélisés, des morceaux d’épaule d’agneau revenus au thym, voici la tarte Tatin aux navets et ...
Jarret de porc aux légumes d’hiver
Savourez ce plat parfaitement confit pour un délicieux déjeuner en famille. Généreux, ce jarret de porc aux légumes d’hiver se cuisine avec de l’huile d’olive ...
Poêlée verte à la saucisse de Morteau
Pour une dîner familial savoureux et équilibré, voici une belle recette de poêlée verte à la saucisse de Morteau. Une recette facile et rapide à ...