Yakitoris de boulettes de boeuf au fromage

Nappées d’une sauce teppanyaki, ces yakitoris de boulettes de boeuf au fromage sont relevés de wasabi et se dégustent avec du riz. C’est délicieux.

Yakitoris de boulettes de boeuf au fromage

Niveau de difficulté : facile
Portions 4 personnes
Temps de préparation 45 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

Ingrédients

  • 600 g de bœuf haché
  • 8 tranches fines d’Emmental
  • 1 c. à café de wasabi en poudre
  • 2 c. à soupe de graines de sésame
  • 8 c. à soupe de sauce « teppanyaki » ou de sauce soja japonaise
  • 1 c. à soupe de miel liquide
  • 2 c. à soupe d’huile de sésame
  • sel
  • poivre

Matériel

Instructions

  • Préchauffer le four à 180° C (Thermostat 6).
  • Mélanger la sauce « teppanyaki », le miel et l’huile de sésame.

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