Banh mi au haché de veau
Voyagez, le temps d’un repas, avec ce banh mi au haché de veau, une version originale du célèbre sandwich vietnamien. Alliant la tendreté du veau ...
Porc au caramel, la recette sous-vide
Mariné et cuit au bain-marie à basse température, ce porc au caramel sous-vide est un bonheur de saveurs et de tendreté. Une recette à savourer ...
Boulettes de porc mijotées aux pruneaux d’Agen
Réconfortante, cette recette de boulettes de porc mijotées aux pruneaux d’Agen, servie avec de la semoule, des légumes et des pois chiches, constitue un plat ...
Gratin de macaronis à l’agneau et aubergine
Nappé d’une crème au Parmesan, ce gratin de macaronis à l’agneau et aubergine est un savoureux plat familial à déguster avec une belle salade pour ...
Tendrons de veau au citron et au romarin
Accompagnés de pommes de terre Hasselback, ces tendrons de veau au citron et au romarin, grillés au barbecue, sont un plat parfait pour un déjeuner ...
Yakitori de boeuf au Morbier
Pour un apéritif fondant et savoureux, ces yakitori de boeuf au Morbier AOP sont de délicieuses petites brochettes pleines de saveurs.
Tartine de carpaccio de boeuf
Pour un déjeuner express ou à l’heure du brunch, cette tartine de carpaccio de boeuf allie la délicatesse de la viande tranchée finement et l’originalité ...
Gyozas à l’agneau
Donnez du caractère à vos gyozas en les farcissant à l’agneau. Cette délicieuse recette facile se déguste avec une sauce au yaourt relevée de menthe ...
Filet de porc glacé à la moutarde
Accompagné de champignons, ce filet mignon de porc glacé à la moutarde et à la sauce soja est un petit délice sucré-salé, facile à réaliser.
Côte de veau aux tomates cerises
Facile et rapide à préparer, cette recette de côte de veau aux tomates cerises vous garantit un repas aux saveurs méditerranéennes. Entièrement préparée à la ...