Tatin à la banane et à la sauce soja sucrée
Vous allez impressionner vos invités avec ce dessert au goût d’Umami ! Découvrez comment réaliser cette tarte tatin à la banane et à la sauce ...
Tarte au chèvre et aux oignons rouges
Simplissime à réaliser, avec une pâte prête à l’emploi et une savoureuse confiture Figue & Mendiants, cette tarte au chèvre et aux oignons rouges est ...
Tartelettes aux champignons et Mont d’Or AOP
Avec un mélange de champignons de Paris, de shitakés et de pleurotes, ces tartelettes aux champignons sont nappées de Mont d’Or pour une savoureuse entrée.
Tarte aux légumes et épices mexicaines
Facile, rapide et très savoureuses, cette tarte aux légumes et épices mexicaines se savoure en entrée ou en plat, avec une belle salade.
Tarte tatin aux aubergines et Pélardon AOP
Le petit palet de chèvre cévenol accompagne avec gourmandise l’un des plus jolis légumes d’été dans cette recette de tarte tatin aux aubergines et Pélardon ...
Focaccia aux jeunes pousses d’épinards, mâche et légumes
A dévorer comme une pizza ou en sandwich, cette focaccia aux jeunes pousses d’épinards et légumes, est aussi généreusement garnie de burrata crémeuse.
Mini-tartelettes aux poivrons
Parfaites pour un apéritif dinatoire, ces mini-tartelettes aux poivrons se préparent avec un pâte brisée maison et sont relevées de piment d’Espelette.
Empanaditas au fromage et aux épinards
Tirée du livre Séfarade, paru aux éditions du Rouergue, cette recette d’empanaditas au fromage et aux épinards sont de savoureux petits chaussons à dévorer à ...
Pinsa poire jambon et fromage onctueux
Plus légère et digeste que la focaccia, la pinsa se savoure ici, agrémentée de morceaux de poire, de jambon cru et touches de fromage frais ...
Tsalakoti, la tarte froissée à la salade grecque
La chef Dina Nikalaou réinvente la salade grecque dans une tarte froissée croustillante à base de pâte filo. Cette tsalakoti est une délicieuse recette tirée ...