Tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion
Avec des arilles de grenade et des lamelles d’oignon rouge croquant, ce tartare de Saint-Jacques aux fruits de la passion est une recette absolument délicieuse ...
Blanquette de saumon aux champignons et aux marrons
Délicatement safranée, cette blanquette de saumon aux champignons et aux marrons est un délice, raffiné et plein de gourmandise, à savourer avec du riz, aussi ...
Nouilles sautées aux crevettes et légumes
Pour un dîner exotique, complet, facile et rapide, voici une recette de nouilles sautées aux crevettes et légumes délicieusement parfumée de au citron, d’huile de ...
Verrines de Floraline au lait de coco et aux crevettes
Avec du citron vert, de l’oignon rouge, de la ciboulette et de fines rondelles de radis, ces verrines de Floraline au lait de coco sont ...
Carpaccio de homard aux agrumes
Digne d’une recette de restaurant, ce carpaccio de homard aux agrumes se prépare avec du pamplemousse rose et de condiments au agrumes. C’est une entrée ...
Tartare de bar au citron vert, l’entrée inratable
Très facile et raffinée cette recette de tartare de bar au citron vert s’accompagne de pousses d’épinards au gingembre et à l’huile d’olive.
Terrine de saumon à la Fourme d’Ambert
Sans cuisson et facile à réaliser, cette terrine de saumon à la Fourme d’Ambert est une entrée fraîche et savoureuse idéale pour un déjeuner de ...
Saint-Jacques, céleri et amandes, l’entrée raffinée
Ces noix de Saint-Jacques sont saisies à la poêle et présentée sur une purée de céleri avec des éclats d’amandes torréfiées et de fines lamelles ...
Choux au saumon et crème à la ciboulette
Délicieux et faciles à réaliser, ces petits choux maison garnis de saumon et de crème à la ciboulette se dévorent à l’apéritif.
Huîtres chaudes à la fondue de poireaux
Simple et délicieuses, cette recette d’huîtres chaudes à la fondue de poireaux est une belle entrée de dîner de fête, aux saveurs finement iodées.