Queues de lotte au lard et pommes de terre rôties
Savourez ces queues de lotte, à la chair fine et ferme, bardées de lard pour une association terre-mer très réussie. Accessible à tous, cette recette ...
Crevettes sautées à la sauce au gingembre
Servies avec du riz parfumé au pandan et des cacahuètes, ces crevettes sautées à la sauce au gingembre et citron vert, vont vous régaler tout ...
Galettes de sarrasin aux fruits de mer épicés
Et si l’on mettait un peu d’iode et d’exotisme dans notre Chandeleur 2021 ? Essayez cette délicieuse recette de galettes de sarrasin aux fruits de ...
Blanquette de saumon aux poireaux et carottes
Pour faire le plein de vitamine D, il est recommandé de manger du poisson gras tel que le saumon. Et quand il est accompagné de ...
Verrines kiwi crevettes, l’apéritif hyper facile
Gourmandes et légères, ces verrines kiwi crevettes régalent sans culpabilité. Découvrez comment préparer cette recette ultra simple et ultra fraîche, parfaite pour l’apéritif mais qui ...
Saint-Jacques crues aux avocats et fruits de la passion
Cette magnifique entrée est un carpaccio de Saint-Jacques crues proposées avec des avocats et une vinaigrette aux fruits de la passion, accompagné d’une salade parsemée ...
Salade de farfalle à l’avocat et aux crevettes
A faire avec des pâtes au blé complet, cette salade de salade de farfalle à l’avocat et aux crevettes, relevée de citron, est une recette ...
Tartare de dorade aux pois chiches, frais et léger
Pour vous régaler de poisson de manière fraîche et rassasiante, préparez ce tartare de dorade aux pois chiches, dont une partie a été grillée au ...
Salade des îles Salomon, le plat pour voyager
Avec des radis, du sésame, de la mangue, du citron vert, cette salade des îles Salomon servie avec une vinaigrette réalisée à partir de pâte ...
Fusilli integrali aux calamars sautés, comme en Italie
Accompagnés d’une crème de pois chiches au romarin, ces fusilli integrali aux calamars sautés vont vous faire voyager dans le sud de la Botte.