Dinde farcie et glaçage au porto et aux agrumes
Ultra gourmande, cette dinde est farcie de pancetta et de marrons puis nappée d’un glaçage au porto et aux agrumes, se sert avec avec une ...
Poulet aux morilles, le pur régal facile
Crémeux et très parfumé, le poulet aux morilles compte parmi les grands classiques de la gastronomie française. Découvrez comment le réaliser avec des suprêmes de ...
Butterflette, le butternut comme une tartiflette
Rôtie avec du Reblochon et de la Raclette, cette réconfortante butterflette est une version légère mais très gourmande de la tartiflette. Dégustez-la avec une belle ...
Soupe de poisson à l’huile d’olive, le goût du Sud
Comme à Marseille, réchauffez-vous avec cette délicieuse recette de soupe de poisson à l’huile d’olive, servie de la rouille et du bon pain grillé.
Risotto au bouillon de légumes maison par Mauro Colagreco
Voici la recette responsable de risotto au bouillon de légumes du chef Mauro Colagreco à réaliser avec les parures des légumes de votre gratin de ...
Chapon farci en croûte de sel aux herbes
Servi avec des légumes d’hiver rôtis, ce chapon farci aux girolles est délicieusement parfumé par sa croûte de sel aux herbes qui assure aussi son ...
Spaghetti aux fruits de mer et tomate
Garnis de moules, de palourdes, de crevettes, de calamars à la sauce tomate, ces spaghetti aux fruits de mer rappellent les vacances d’été. Régalez-vous !
Sandwich charbon-sésame au saumon, la recette de The French Bastards
Avec un pain noir enrichi au charbon végétal actif, en plus d’être délicieux, ce sandwich charbon-sésame au saumon aide à détoxifier l’organisme.
Ballotines de dinde sauce aux morilles
Très savoureuses, ces ballotines de dinde sauce aux morilles se réalisent facilement avec des escalopes de dinde. Servez-les avec des tagliatelles fraîches.
Bouillon de poule aux herbes et Perles Japon
Réchauffez-vous avec délice en savourant cette recette de bouillon de poule parfumé aux herbes dans lequel cuisent des Perles Japon. Le tout est servi avec ...