Brunch kuku
Ce brunch kuku est une recette dโomelette ร lโiranienne, cuite au four, comme un gรขteau. Une savoureuse recette proposรฉe en deux versions et tirรฉe de lโouvrage de Sabrina Ghayour, ยซ Persiana Easy ยป, paru chez Hachette Cuisine.
Brunch kuku
Niveau de difficultรฉย : facile
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Notes
Le mot de lโauteur
Bien quโil ne sโagisse pas de vรฉritables kuku (omelette iranienne), cette dรฉlicieuse recette que jโappelle ยซ brunch kuku ยป est parfaite pour le week-end. Jโai imaginรฉ deux versions, lโune vรฉgรฉtarienne et lโautre ร base de viande, afin de vous laisser le choix et dโutiliser au mieux les ressources de votre rรฉfrigรฉrateur. Cerise sur le gรขteau : les restes de cette omelette sont excellents et se conservent parfaitement quelques jours.
Persiana Easy
Auteurย : Sabrina Ghayour โ Photographiesย : Kris Kirkham โ Parutionย : 1erย octobre 2025 โ Editions Hachette Cuisine, 29,95 โฌ
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Persiana Easy
Auteurย : Sabrina Ghayour โ Photographiesย : Kris Kirkham โ Parutionย : 1erย octobre 2025 โ Editions Hachette Cuisine, 29,95 โฌ
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