Dinde fermière rôtie aux pruneaux
Pour changer de la dinde aux marrons, voici une dinde fermière rôtie contisée et farcie de pruneaux et d’olives. Une recette pleine de saveurs, à ...
Dinde fermière d’Auvergne farcie de Noël
Avec une farce parfumée aux foies de volaille et au cognac, cette dinde fermière d’Auvergne farcie se sert avec une poêlée de pommes et des ...
Filet mignon de porc, sauce orange et miel
Voici un plat de viande tendre et plein de douceur acidulée. Régalez-vous de ce filet mignon de porc accompagné de pommes de terre, de betteraves ...
Gratin de chicons à la Fourme d’Ambert
Des endives caramélisées au sirop d’érable, du jambon à l’os, une béchamel relevée de muscade, voici la délicieuse recette du gratin de chicons à la ...
Tourte de pintade aux marrons, le délice facile
Préparée avec de la pâte feuilletée du commerce, des petits lardons et du céleri, cette tourte de pintade aux marrons, facile à réaliser, se déguste ...
Pot pie au saumon de Norvège, spectaculaire
Cuisiné aux noix de cajou et clémentines, ce pot pie au saumon de Norvège est à la fois gourmand et rafraîchissant. C’est un plat de ...
Chapon fermier rôti et pommes de terre
Servi avec des pommes de terre en rosace et soufflées, ce chapon fermier Label Rouge rôti est une recette facile à réaliser pour votre déjeuner ...
Roulé de pintade aux pommes de terre, très réconfortant
Réalisée avec 3 fromages crémeux et fondants, ce roulé de pintade aux pommes de terre et fromages est un pur délice réconfortant. Savourez-le avec une ...
Mac and cheese aux cheddar et coquillettes
Cette recette bien crémeuse, avec une béchamel aux oignons nouveaux, de mac and cheese au cheddar et coquillettes se savoure avec un verre de Pineau ...
Blanquette de fruits de mer au pastis
Dans cette recette de blanquette de fruits de mer et petits pois au pastis, même le contenant, un bol réalisé avec du céleri-rave. Un joli ...