Pot-au-feu en ravioles, perles du Japon et son bouillon
Voici une manière bistronomique de déguster l’un des plats emblématiques de la cuisine française. Découvrez comment réaliser un pot-au-feu en ravioles, servi dans un bouillon ...
Crème de poireau et truite crispy
Cette délicieuse recette de crème de poireau aux carottes et truite crispy est un plat réconfortant, tiré du dernier ouvrage d’Emilie Franzo, « Soupes maison ...
Dahl de lentilles bicolores et œufs coulants
Pour un dîner facile, complet et plein de protéines, voici un dahl de lentilles bicolores dans lequel sont cuits des œufs à la manière d’une ...
Salade de pintade façon César, la salade gourmande
Avec de la volaille panée aux flocons d’avoine, une crème d’amande, de la mozzarella fumée et quelques rondelles de concombre, cette salade de pintade façon ...
Galettes de champignons sauce aux carottes
Veggies mais très savoureuses, ces galettes de champignons et de millet sont servies avec une épaisse sauce aux carottes, du couscous et quelques piments. C’est ...
Salade de nouilles aux crevettes et curry jaune
A déguster fraîche, cette salade de nouilles aux crevettes et curry jaune est un plat facile à réaliser avec des nouilles ramen déjà aromatisées au ...
Pizzettes aux légumes rôtis, le plein de vitamines
Faciles à réaliser sur des pains pita, ces pizzettes aux légumes rôtis vont vous faire faire le plein de fibres et de vitamines. Savourez-les seules ...
Curry de patate douce aux épinards et pois chiches
Servi avec des noix de cajou, ce curry de patate douce aux épinards et pois chiches est une recette gourmande tirée du livre « Le ...
Raviolis wontons au chou blanc et tempeh
Ces raviolis wontons, garnis de chou blanc et de tempeh, se savourent avec une sauce pimentée aux cébettes. C’est une délicieuse recette tirée de l’ouvrage ...
Poulet aux cébettes et darphin de pommes de terre
A faire avec tous les restes de viande de la carcasse de votre volaille rôtie du dimanche, voici un poulet effiloché aux cébettes, servi sur ...