Salade de pintade façon César, la salade gourmande

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Avec de la volaille panée aux flocons d’avoine, une crème d’amande, de la mozzarella fumée et quelques rondelles de concombre, cette salade de pintade façon César est une idée gourmande de la chef Chloé Charles.

 

Salade de pintade façon César

Salade de pintade fermière Label Rouge façon César

La recette de Chloé Charles chef de Lago Paris
Niveau de difficulté : facile
Couverts 2 personnes
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

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Notes

© Victoire Terrade pour le Synalaf

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