Crevettes à la crème de coco, curcuma et gingembre
Parfumées aux curry, colombo, curcuma et gingembre, ces crevettes à la crème de coco sont d’un bel exotisme. Elles se servent avec de la coriandre ...
Oeufs frits et mouillettes au Reblochon
Alternative gourmande aux traditionnels œufs à la coque, ces œufs frits se savourent avec des mouillettes de pain de mie grillé au Reblochon.
Salade de miettes de thon au blé
Voici une savoureuse recette complète qui ne manquera pas d’accompagner votre été. Découvrez comment réaliser cette salade de miettes de thon au blé, préparée avec ...
Tranches de gigot de chevreau et houmous de petits pois
Belle alternative à la viande d’agneau, le chevreau est une viande maigre et fondante. Découvrez comment vous régaler avec ces tranches de gigot de chevreau ...
Thon rouge, réduction cerise et salade de pommes de terre
Servi avec une salade de pommes de terre primeurs comme un taboulé, ce pavé de thon rouge mi-cuit s’accompagne d’une réduction de cerise. C’est une ...
Poulet au sumac et oignons caramélisés
Tirée du dernier ouvrage du chef Grégory Cohen, « Yalah ! Ma cuisine méditerranéenne », paru aux Editions Leduc, cette recette de poulet fermier au ...
Oeufs façon chakchouka verte
A la recherche d’un plat printanier, savoureux, facile et rapide à préparer ? Ces oeufs façon chakchouka verte sont une délicieuse idée. Préparer-les pour un ...
Wok de chou vert au poulet
Cuisiné au soja et parsemé de graines de sésame, ce wok de chou vert au poulet est un délicieux plat complet aux notes asiatiques, très ...
Tourte au cresson et aux saumons
Servie avec une salade verte et une sauce à la crème, cette tourte au cresson, aux pommes de terre et aux deux saumons marinés, est ...
Wraps aux épinards et aux flocons d’avoine
Garnis de bacon et de petits légumes, ces wraps aux épinards et aux flocons d’avoine sont une délicieuse manière de se régaler. Parfaits pour faire ...