Sucettes de foie gras de canard
Voici une manière originale de savourer un des mets incontournables de la fin de l’année. Découvrez comment réaliser ces délicieuses sucettes de foie gras de ...
Vol-au-vent à la dinde et à la béchamel
Parfaite entrée de fête, ces vol-au-vent sont garnis de morceaux de dinde cuisinés aux champignons et enrobés de béchamel à l’Appenzeller Extra.
Tataki de bœuf aux épices douces
Accompagné d’une purée de céleri parfumée au sirop d’érable, ce tataki de bœuf mariné aux épices douces est un pur délice à moindre coût.
Tourte aux gésiers et foies de volaille confits
Parfaite pour un dîner en famille, ou à servir en entrée pour un dîner entre amis, cette tourte aux gésiers et foies de volaille confits ...
Palets d’Ardèche
Parfaits accompagnements d’une volaille rôtie, ces palets d’Ardèche, aux goûts délicieux de marron et de Comté, sont faciles à réaliser. Découvrez comment les préparer.
Chapon de pintade au miel et aux épices
Découvrez comment réaliser facilement cette belle recette de volaille : le chapon de pintade au miel et aux épices, servi avec une rosace de céleri-rave.
La fondue de Noël de Fondussimo
La marque québécoise Fondussimo réinvente la dinde traditionnelle en la proposant sous forme de fondue de Noël au bouillon parfumé. Découvrez cette savoureuse recette dans ...
Mini toasts roquette saumon
Délicieux et très faciles à réaliser, ces mini toasts sont garnis de houmous de roquette et de mousse de saumon au fromage frais. L’ensemble est ...
Bonhomme de neige
Les plus jeunes se réjouiront en préparant puis en dégustant ce bonhomme de neige composé de cream cheese et de Parmesan.
Foie gras et gelée de Muscat
Proposé sous forme de toast, ce foie gras s’accompagne de gelée de Muscat et se déguste à l’apéritif. C’est délicieux et facile.