Brie rôti au Chasselas de Moissac AOP
Aussi bon à l’apéritif qu’au moment du fromage, ce petit Brie rôti au Chasselas de Moissac AOP est une gourmandise à savourer avec du bon ...
Côte de boeuf fumée aux épines de pins
Pour une fin d’été comme sur la presqu’île du Cap Ferret, le chef Clément Petit nous souffle sa recette de côte de boeuf fumée aux ...
Gâteau aux flocons d’avoine, figues et yaourt
Découvrez comment réaliser ce gâteau sans farine, aux flocons d’avoine et au yaourt grec, cuit avec des morceaux de figues fraîches et parsemé de pistaches ...
Pâtes bresaola à la sauce tomate provençale
Imitant les tortellini, ces pâtes bresaola à la sauce tomate sont garnies d’une farce aux épinards et à la ricotta. C’est un savoureux trompe-l’œil !
Paupiettes de lapin mijotées aux pommes et aux herbes
Cuisinées au vin blanc et garnies de champignons et de lardons, ces paupiettes de lapin sont mijotées avec des pommes pour un délicieux plat sucré-salé, ...
Quel menu pour la semaine du 15 au 21 septembre ?
Pour vous aider à planifier vos repas, voici de quoi cuisiner des recettes simples et colorées pour vous régaler de produits de saison en 21 …
Focaccia farcie au thon, aux tomates confites et aux courgettes grillées
Avec des tomates confites et des courgettes grillées, cette focaccia farcie au thon est une délicieuse idée très facile à réaliser avec une focaccia maison ...
Feuilles de vignes farcies à la sauce tomate arrabbiata
A savourer en entrée, ces feuilles de vignes farcies s’accompagnent de sauce tomate relevé de piment de Calabre.
Banh mi à l’effiloché de boeuf
Cuite longtemps dans un mélange de condiments, c’est une savoureuse joue de boeuf qui garnit ce banh mi à l’effiloché de boeuf. Découvrez comment le ...
Tacos aux lentilles vertes du Puy
Garnis de crudités, de fromage de chèvre et d’une savoureuse sauce au yaourt, ces tacos aux lentilles vertes du Puy sont une délicieuse idée de ...