Poulet d’Auvergne glacé à l’asiatique
L’intensité du gingembre se mêle à la douceur de la citronnelle dans cette recette de poulet fermier d’Auvergne glacé à l’asiatique qui fait voyager. Savourez-la ...
Filet de canard sauce au Gorgonzola
Accompagné de pommes de terre rôties, ce filet de canard à la sauce au Gorgonzola va faire le bonheur des amateurs du fromage doux et ...
Brownie au chocolat Zéro Choco
Le bon goût du chocolat sans utiliser de chocolat ? C’est possible ! Essayez cette recette de brownie au chocolat à réaliser avec Zéro Choco, ...
Salade croquante de fenouil au saumon
Raffinée et savoureuse, cette salade croquante d fenouil au saumon fumé se sert bien fraîche, en entrée. C’est une recette simplissime et prête en un ...
Sandwich focaccia au pamplemousse rose de Floride
Veggie et gourmand, ce sandwich focaccia au pamplemousse rose se réalise très facilement avec un pain du commerce. Il est garni de légumes, de burrata ...
Rosaces de poulet fermier à la vanille
Pleine de douceur, cette recette de rosaces de poulet fermier d’Auvergne au délicieux parfum de vanille, s’accompagne d’une fine purée de patate douce. Une recette ...
Bruschettas aux sardines marinade citron
Pleines de bons Oméga 3, ces bruschettas aux sardines marinade citron marient tomates cuites, Parmesan, olives et câpres pour un bon dîner familial à savourer ...
Pavlova poire-chocolat et gingembre torréfié
Garnie de crémeux délicatement épicé et de chantilly au gianduja, cette pavlova poire-chocolat et gingembre est un dessert qui fait sensation.
Lumaconi farcies au canard confit
Accompagnées de morilles à la crème, ces lumaconi farcies au canard confit sont un parfait plat de pâtes pour régaler ses amis.
Petit coussin de brioche à l’orange
Garni de pâte d’amande parfumée aux oranges confites, ce petit coussin de brioche à l’orange est une divine création du chef Brian Boclet.