Coleslaw de chou blanc et clémentines
Avec une vinaigrette à la purée de sésame, ce coleslaw de chou blanc et clémentines est une belle salade fraîche et vitaminée, idéale pour accompagner ...
Portobellos aux chorizo, pomme et Fourme d’Ambert
Généreusement farcis, ces portobellos aux chorizo, pomme et Fourme d’Ambert se dégustent en entrée ou accompagnent une belle volaille rôtie. Savourez-les avec un verre de ...
Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert
Inratable, ce carpaccio de Saint-Jacques au citron vert et à la ciboulette se savoure à l’apéritif ou en entrée. Choisissez une huile d’olive de qualité ...
Velouté d’épinards au saumon et chèvre frais
Crémeux à souhait, ce velouté d’épinards au saumon et chèvre frais va vous réchauffer en douceur tout en faisant le plein de vitamines.
Tiramisu au foie gras
Facile à réaliser et présenté en verrine, ce tiramisu au foie gras est une belle entrée de fête préparée avec du pain d’épices et des ...
Soupe de champagne aux crevettes
Avec des petits croûtons à l’ail et cuisinée aux carottes et échalotes, cette soupe de champagne aux crevettes est un véritable délice, facile à réaliser.
Tarte tatin à la châtaigne et aux oignons rouges
Parfaitement caramélisée, cette tatin à la châtaigne et aux oignons rouges est une entrée gourmande à savourer avec une salade.
Verrines de crevettes à l’avocat et aux lentilles corail
Avec du pamplemousse et une vinaigrette au miel par exemple, ces verrines de crevettes à l’avocat et aux lentilles corail sont de petites salades ultra ...
Crumbles de fromage frais à la ciboulette
Légère et gourmande, cette recette de crumbles de fromage frais à la ciboulette sera parfaite pour votre entrée de déjeuner de Noël.
Saint-Jacques au miso brûlé, la recette de Pierre Chomet
Servies avec un bouillon dashi, une mayonnaise à l’ail noir et une salade de céleri aux pommes, ces Saint-Jacques sont parfumées au miso brûlé pour ...