Salade Saint-Patrick aux noix de pécan
Avec une vinaigrette au balsamique, du saumon fumé, et de la feta, cette salade Saint-Patrick parsemée de noix de pécan se déguste avec du guacamole.
Samossas aux sardines au piment de Cayenne
Légèrement relevés, ces samossas aux sardines au piment de Cayenne se préparent avec de la feta, de la coriandre et du curry pour une savoureuse ...
Soupe froide de carottes à l’orange
A servir en petites verrines pour l’apéritif ou en entrée, cette soupe froide de carottes à l’orange est cuisinée au lait de coco, aux épices ...
Praires farcies au sarrasin et beurre de dulse
Avec un beurre demi-sel travaillé à la dulse fraîche, cette algue au goût de noisette, ces praires farcies au sarrasin sont un véritable délice à ...
Taboulé au pamplemousse de Floride
Préparé avec du boulgour et des herbes fraîches, ce taboulé au pamplemousse de Floride se sert avec du halloumi grillé et une vinaigrette au miel. ...
Rouleaux de printemps au kiwi, frais et vitaminés
Pour une entrée fraîche et vitaminée, voici une recette de rouleaux de printemps au kiwi, préparés avec des carottes, des radis et du chou-rouge et ...
Oeufs mimosa, la recette incontournable
Préparez ces oeufs mimosa avec l’aide vos enfants pour leur donner le goût des bonnes choses simples à préparer. Savourez-les par la suite, bien frais, ...
Velouté aux épinards, savoureusement crémeux
Découvrez comment préparer ce velouté aux épinards, cuisiné avec des oignons et des poireaux. C’est une entrée crémeuse à savourer avec des petits croûtons.
Gyozas à la fondue de poireaux, ultra fondants
Servis avec une sauce soja à la ciboulette et au sésame, régalez-vous de ces gyozas garnis de fondue de poireaux cuisinée au bon beurre de ...
Millefeuilles à l’Emmental et mousse de thon
Très savoureux, ces millefeuilles à l’Emmental garnis de mousse de thon se croquent à l’apéritif. C’est une recette facile et rapide à réaliser.