Velouté d’asperges et chips de Serrano
Délicieusement raffinée, cette recette de velouté d’asperges blanches s’accompagne de chips de Serrano et de copeaux de Parmesan pour une belle entrée de dîner entre ...
Tarte fine aux carottes et fromage frais
A réaliser avec des carottes de différentes couleurs, cette tarte fine aux carottes et fromage frais est parfumée au cumin pour une belle entrée à ...
Asperges vertes et grenades, vinaigrette verveine
Cette belle recette d’asperges vertes et grenades, imaginée par Yves Camdeborde et Sébastien Chabal, s’accompagne d’un bouillon parfumé à la verveine et se savoure en ...
Clafoutis de pommes de terre primeur
Aussi bonne tiède ou froide, cette recette de clafoutis de pommes de terre primeur se prépare avec des asperges vertes et des tomates confites et ...
Coeurs d’artichaut gratinés
A déguster en entrée ou pour accompagner un filet de poisson ou une grillade, ces coeurs d’artichaut sont garnis de crème fraîche et de Parmesan ...
Tarte au fromage frais aux betteraves et miel
A réaliser avec une pâte feuilletée rectangulaire, cette tarte au fromage frais recouverte de betteraves nappées d’huile d’olive et de miel, est une entrée pleine ...
Tarte à l’avocat et aux légumes de printemps
Facile à réaliser avec une pâte brisée prête à l’emploi, cette tarte est nappée d’une crème à l’avocat et au gingembre puis garnie de légumes ...
Feuilletés aux asperges et au pesto de basilic
Voici une délicieuse manière d’accommoder les asperges ! Ces feuilletés aux asperges et au pesto de basilic s’accompagnent de Parmesan et de graines de courge.
Oeufs cocotte aux épinards et Parmesan
A savourer en entrée ou pour un brunch en famille, ces oeufs cocotte aux épinards et Parmesan se préparent avec des œufs de qualité, des ...
Avocat au thon et fromage frais
A savourer avec un verre de Pinot Noir Rosé, cet avocat au thon et fromage frais est une entrée fraîche et savoureuse parsemée de noix ...