Brochettes de poivron, l’apéritif coloré et savoureux
Multicolores et savoureuses ces brochettes de poivron se font cuire à l’avance pour les déguster froides, ou à la dernière minute à la plancha. Chaudes …
Ceviche de dorade royale aux agrumes
Cette délicieuse recette pleine de fraîcheur et de vitalité se déguste avec une cuvée Caprice de Colombelle. Ses arômes d’agrumes et de fruits exotiques se …
Tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine
Voici un délice dont vous allez abuser pour vos apéritifs d’été. Ces tartines à la ricotta et au caviar d’aubergine peuvent aussi se faire en …
Gaspacho au chèvre frais, déconcertant de facilité
Prête en 5 minutes, cette recette saine constitue un apéritif gourmand. Elle peut aussi se déguster en entrée à table ou s’emporter en pique-nique. Servi …
Cookies à l’abondance, l’apéro à emmener en pique-nique
Trempez-les dans un houmous de lentilles corail et régalez-vous de ces gourmandises faites avec du bon fromage savoyard. Découvrez comment réaliser ces délicieux cookies à …
Tortillons de pommes de terre et cocktail Clamato
Il reste encore quelques semaines pour se régaler de la pomme de terre primeur de Noirmoutier. Sa peau légère et dorée, sa chair fondante et …
Brochettes de Reblochon et pommes vertes
Pour découvrir la saveur du Reblochon d’été, rien de tel que cette recette de brochettes de Reblochon et pommes vertes, assorties d’une sauce à base …
Rillettes de lapin délicatement parfumées à la sauge
A emporter en pique-nique ou à servir à l’apéritif, ces rillettes de lapin à la sauge mêlées au parfum du citron confit sont extrêmement savoureuses. …
Focaccia au brebis et aux cerises
Petit voyage dans le sud et ses saveurs avec cette focaccia au brebis et aux cerises à déguster à l’apéritif. Découvrez comment réaliser simplement cette …
Bûche fromagère à l’avocat, l’apéritif sur toast
A servir à l’apéritif, cette bûche à l’avocat et au fromage frais mêle la douceur de l’avocat au goût légèrement aigrelet du fromage frais, le …