Accompagnements

Ce risotto à la Cancoillotte accompagné de courges et de morilles se sert aussi bien en accompagnement d’une volaille, qu’en plus petites portions pour une ...

Pour faire le plein de légumes de manière gourmande, voici un wok d’endives aux carottes et fruits secs, parfumé à l’huile d’olive d’Aix-en-Provence.

A tous ceux qui ne sont pas franchement séduits par la douce amertume de l’endive, qu’ils goûtent à cette recette ! Très gourmandes, ces endives ...

Veggie et ultra gourmand, ce risotto aux champignons et burrata crémeuse s’accompagne de sauce tomate et d’herbes citronnées pour un délicieux dîner.

Ce chou-fleur rôti aux clémentines de Corse est cuisiné à la feta et servi avec une sauce chimichurri au jus de clémentine. C’est un délice ...

Pour un bon dîner facile ou pour un brunch, servez ces galettes de courgettes, recouvertes d’un œuf au plat, accompagnées d’une crème épicée et légèrement ...

Parsemé de gruyère râpé, ce gratin ardéchois se compose de fines tranches de céleri, de purée de marrons et de jus de viande pour un ...

Délicatement déposée sur une pâte sablée au charbon végétal, cette rosace de carottes des sables rôties s’accompagne d’un pavé de cabillaud glacé au jus de ...

Avec de la feta et de la roquette, cette salade de riz aux maïs, thon et poivrons, ne vous prendra que quelques minutes de préparation ...