Véritable institution du livre culinaire, la Librairie Gourmande fête ses 40 ans en s’offrant un retour remarqué sur la Rive Gauche, renouant ainsi avec ses origines et affirmant sa place unique dans le paysage gastronomique.
Fondée en 1985 par Geneviève Baudon rue Dante, dans le 5e arrondissement, la Librairie Gourmande s’est rapidement imposée comme un repaire pour les amateurs et professionnels de cuisine et d’œnologie. Après un passage de relais et un déménagement rue Montmartre, c’est Déborah Dupont-Daguet -également auteur culinaire à succès– qui, en 2007, insuffle un nouvel élan à la boutique, la transformant en une référence incontournable, forte d’une collection éclectique de 20 000 ouvrages, allant des recettes aux bandes dessinées, mangas, essais et pièces de collection autour de la gastronomie.
Depuis avril 2025, la librairie est revenue Rive Gauche, dans un espace traversant baigné de lumière, ancien restaurant réaménagé par l’architecte Laure Gence du Studio Vivace. Ce nouvel écrin, au design pop et moderne mêlant bleu électrique, orange vif et vert sauge, regroupe désormais toute la collection sur un seul niveau, offrant une expérience de visite fluide et inspirante.
Dès l’entrée, les visiteurs découvrent une sélection de livres de cuisine du quotidien, de cuisine du monde, végétarienne, santé, mais aussi des ouvrages pour enfants et de la littérature gourmande. Le parcours se poursuit avec un espace dédié au sucré (pâtisserie, glacerie, chocolat), à la boulangerie et à la viennoiserie, puis à l’univers des boissons, avant d’atteindre, sous la grande verrière, les rayons consacrés aux livres de chefs, viandes, poissons, sauces, fermentation et sciences humaines autour de la gastronomie.
La Librairie Gourmande, c’est aussi un lieu vivant, entouré des écoles Ferrandi, du lycée Guillaume Tirel et des brasseries historiques de Montparnasse, qui accueille passionnés, étudiants, chefs et curieux venus de toute la France et de l’étranger. Avec sa nouvelle identité visuelle, son store orange vif et son enseigne drapeau, elle s’affirme comme le rendez-vous incontournable des gourmets érudits et des amoureux du livre culinaire.
La Librairie Gourmande
50 rue Vavin, Paris VI
Du mardi au samedi, de 11h à 19h
© Delphine Constantini