Pizza au Raclette du Valais et aux pommes de terre
Envie d’une recette presque sans viande et gourmande ? Voici une pizza au fromage suisse Raclette du Valais, aux lardons et aux pommes de terre pour un délicieux dîner, facile à réaliser.
Pizza ultra gourmande au Raclette du Valais AOP et aux pommes de terre
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 2 pâtons de pâte à pain crue (chez le boulanger)
- 4 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 100 g de lardons fumés
- 200 g de Raclette du Valais AOP, coupé en tranches
- 35 g de beurre
- 2 oignons
- 3 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 c. à soupe de farine pour le plan de travail
- sel
- poivre
- quelques noix (facultatif)
Matériel
- Retrouvez ici le matériel indispensable pour réussir vos recettes
Instructions
- Epluchez et coupez les pommes de terre en rondelles fines. Lavez-les bien et séchez-les dans un linge. Réservez.
- Pelez et émincez les oignons. Faites chauffer 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle et faites revenir les oignons. Quand ils sont dorés, retirez-les de la poêle et faites revenir les lardons. Réservez.
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