Cette semaine, on part à la plage, on savoure une table privée, on adapte ses ustensiles à son humeur, on s’hydrate savoureusement, on fond pour une plaquette glacée, on se facilite l’apéro… C’est La Semaine Food du 30 juin, la dernière avant la rentrée !
On part à la plage
Pour une véritable sensation de vacances, on file chez Polpo. Amarrée à Levallois-Perret, la péniche la plus célèbre de l’Ouest parisien offre une grande plage, une flotte de bateaux électriques pour se balader sur la Seine et une carte bord de mer signée Yann Lesueur. On y savoure des huîtres, des homards, des Baos Polpo aux crevettes croustillantes, des gambas et des poissons grillés copieusement arrosés de joyeux cocktails et de vins bio.
Infos & Réservations – © Romain Ricard
On savoure une table privée
Le chef sicilien Ignazio Messina ouvre les portes de la cave de son restaurant Les Amis des Messina pour partager une nouvelle expérience gastronomique, un voyage culinaire en Sicile, personnalisable de l’entrée au dessert et accompagné de vins italiens.
On adapte ses ustensiles à son humeur
Microplane décline son iconique zesteur-râpeur en cinq motifs en édition limitée. Pour une cuisine contemporaine et chic : le motif minéral Marbre Noir ; pour les âmes d’artistes : le motif effet palette avec des teintes de roses et bleus Aquarelle ; pour les rebelles : le motif mexicain Tête de mort ; pour une cuisine saine et exotique : le motif Tropical et pour les aventuriers avides de nouvelles expériences : le motif sauvage Safari.
On se rafraîchit à la japonaise
La Chocolaterie Puyricard propose de savoureux mochis glacés. Composées d’un cœur de glace ou de sorbet artisanal et enrobées d’une fine pâte de riz soyeuse, ces bouchées douce et crémeuses se déclinent en 6 saveurs : Caramel beurre salé, agrumes, mangue, chocolat, vanille et pistache.
On s’hydrate savoureusement
Avec Eau exquise, on donne de nouvelles saveurs à son eau du robinet. Proposé en 6 saveurs, l’Eau exquise est un aromatisant naturel, présenté en petits flacons faciles à glisser dans son sac. Il suffit de mettre 6 à 8 gouttes de saveurs ultra concentrée sans sucre pour obtenir 150 ml d’eau au goût d’ananas-coco, de menthe-concombre, d’hibiscus-passion, de fruits rouges-vanille, de citron-yuzu-gingembre ou de pomme amandine.
On craque pour une pâtisserie de saison
Pour ravir tous les gourmands, Paris Baguette marie la fraise à la pistache dans un délicieux chou aux saveurs estivales. La fraise y est travaillée sous plusieurs formes (en crémeux, en confit et en morceaux), la pistache s’y retrouve en craquelin et en savoureuse ganache montée.
On fond pour une plaquette glacée
Pour l’été, Mantchouk revisite une spécialité que les habitants d’Erevan, capitale de l’Arménie, ont l’habitude de déguster lors de leurs balades. Emballées dans un papier, comme une plaquette de beurre, les Spitak sont des crèmes glacées réduites en sucre et déclinées en différents parfums : Lait, Pistache, Rose, Fraise, Vanille, Fleur d’oranger et Chocolat.
On se facilite l’apéro
mon-marché.fr, la start-up qui livre les produits Grand Frais dans tout Paris et en petite couronne 7j/7 et jusqu’à 22h nous sert de quoi concocter des apéros gourmandissimes avec des charcuteries tranchées, des légumes découpés, de délicieux fromages, de savoureux tartinables, des olives dénoyautées, des bouchées prêtes à déguster, des mini pâtés en croûte, des vins, des bières et des pains précuits qu’il ne reste plus qu’à réchauffer pour se régaler.
Visuel de couverture © Romain Ricard pour Polpo
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.