Soupe de champagne aux clémentines de Corse IGP
Niveau de difficulté : très facile
Ingrédients
- 10 cl de champagne
- 2 clémentines de Corse IGP
- Menthe fraîche
Instructions
- Pelez les clémentines de Corse IGP et prélevez les suprêmes au-dessus d’un saladier pour récupérer les jus.
- Versez les fruits et le jus dans le verre et arrosez de champagne bien frais et terminez par quelques feuilles de menthe fraîche.
Notes
© La Clémentine de Corse IGP
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.