La véritable salade grecque de Dina Nikolaou

Authentique, légère et rafraîchissante, la véritable salade grecque est ultra facile à réaliser. Découvrez la recette de Dina Nikolaou, chef de Evi Evane à Paris.

La véritable salade grecque de Dina Nikolaou

Niveau de difficulté : très facile
Servings 4 personnes
Temps de préparation 20 minutes

Ingrédients

  • 4 tomates  mûres
  • 1 concombre
  • 1 oignon 
  • 150 g de feta
  • 150 g d’olives  de Kalamata
  • 2 c. à soupe de câpres égouttées
  • 8 cl d’huile d’olive
  • 1 brin d’origan  frais ou 1 cuill. à café d’origan séchée
  • sel

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