Dorade au four, sauce olive, câpre et tomate
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. Ficelez la dorade avec les rondelles de citron.
- Emincez les oignons, coupez les tomates en fines tranches et rangez-les dans un plat rectangulaire. Déposez la dorade par-dessus.
- Parsemez d’olives, de câpres et de mélange de sel & herbes, arrosez généreusement d’huile d’olive d’été, poivrez et ajoutez 1 cuil. à s.de douceur de vinaigre au citron.
- Enfournez pendant 20-25 mn. Servez avec du riz basmati.
