Muffins aux flocons d’avoine et aux fruits
Préparés avec de la pomme râpée, ces muffins aux flocons d’avoine sont garnis de fruits rouges pour un délicieux goûter maison.
Muffins aux flocons d’avoine et aux fruits
Niveau de difficulté : très facile
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Notes
Astuces
Remplacez les fruits rouges par des fruits secs, raisins, abricots ou cranberries. Vous pouvez aussi remplacer les flocons d’avoine par un reste de muesli.
Pour toujours plus de gourmandise, en épaississant du lait avec de la fécule de maïs parfumée (vanille, fleur oranger, chocolat…) créez facilement une crème pour accompagner vos muffins.
© Annelyse Chardon pour le Cniel