Blanquette de saumon aux champignons et aux marrons
Délicatement safranée, cette blanquette de saumon aux champignons et aux marrons est un délice, raffiné et plein de gourmandise, à savourer avec du riz, aussi bien lors des fêtes que le reste de l’année.
Blanquette de saumon écossais Label Rouge safranée aux champignons et aux marrons
Niveau de difficulté : facile
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Quelle délicieuse idée d’ajouter des marrons au poisson. Dimanche, j’ai dégusté pour la première fois un filet de perche au restaurant, et je suis tenté d’en essayer la préparation chez moi. Vous pensez que la recette peut s’adapter aussi à ce type de poisson ?
Bien sûr, cela apportera un petit goût doux légèrement sucré.