Salade kale au saumon et à l’avocat
Délicieuse, gourmande et en même temps saine et complète, cette salade kale au saumon fumé à chaud et avocat est servie avec une vinaigrette au yaourt et au miel.
Salade kale au saumon fumé à chaud et à l’avocat
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Dans un saladier mélangez la moutarde, le vinaigre, le miel, l’huile d’olive et le yaourt. Salez et poivrez. Ajoutez le chou kale au saladier. Mélangez bien et remuez régulièrement pour que la vinaigrette imbibe bien le chou.
- Pendant ce temps, coupez la salade en lanières. Coupez le concombre en fines demi-lunes. Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau, prélevez la chair à l’aide d’une cuillère puis coupez-la en fines lamelles. Effeuillez et ciselez l’aneth.
Cet article est réservé aux abonnés
Abonnez-vous dès maintenant pour accéder à l'intégralité de notre contenu et à plus de 15 000 recettes
- Tous les contenus en illimité
- 20 nouvelles recettes chaque semaine
- 2 newsletter hebdomadaires dont une dédiée aux recettes
- Un confort de lecture grâce à une publicité limitée
- Soutien d'un média indépendant et dynamique
