Bao de joue de boeuf au chou rouge
Savourez cette recette de bao de joue de boeuf, tendre à souhait, servie avec du chou rouge finement râpé, des prunes en pickles et une sauce au fromage blanc vinaigré.
Bao de joue de boeuf au chou rouge et aux pickles de prunes
La recette d’Edouard Beaufils, chef du restaurant Bec à Paradou (13)Niveau de difficulté : facile
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Notes
© Chloé Lapeyssonie pour le Restaurant Bec