Avec son étiquette tendance, le rosé Fleuri est la nouvelle cuvée du Château Barbebelle. Une cuvée de qualité à l’habillage pensé pour un public décalé.
Clin d’oeil au nom du Château, l’étiquette du rosé Fleuri marque les esprits. Ce vin très frais et riche en saveurs fruitées typiques des Coteaux d’Aix-en-Provence, se déguste en apéritif ou avec une petite salade, des grillades, un carpaccio, des sushis ou encore des ceviches. Il est le fruit d’un assemblage de cépages typiques de la région : 50% Grenache, 40% Cinsault, 10% Syrah.
Le Rosé Fleuri est l’aboutissement d’une élaboration dans les règles de l’art : culture raisonnée, vendanges de nuit, tri et pressurage, fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée.
Sa robe pâle et brillante a des reflets de pamplemousse rose. Largement sur le fruit et la gourmandise, son nez de fin pomelo et de bonbon arlequin évolue vers une bouche d’agrumes et de fruits de la passion. Aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table, il plait au plus grand nombre et a d’ailleurs été récompensé en 2018 d’une médaille d’Argent au Concours Général Agricole et a obtenu la note de 88/100 (médaille de Bronze) au guide Decanter.
Le Rosé Fleuri est idéalement servi à une température allant de 7 à 9°. Il est disponible chez les cavistes partenaires et à la propriété au prix de 8,20 € la bouteille.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.