Flan pâtissier au lait d’amandes, aux pralines roses et à la fleur d’oranger
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 3 gros œufs
- 1 pâte brisée prête à l’emploi
- 1 L de lait d’amandes
- 160 g de sucre en poudre
- 10 g de beurre
- 100 g de maïzena
- 100 g de pralines roses
- 5 cl d’eau de fleur d’oranger
Instructions
- Concasser les pralines roses. Beurrer le moule puis le fariner.Etaler la pâte puis la foncer. Piquer le fond et les bords avec une fourchette et placer le moule au congélateur.
- Préchauffer le four à 180°C.
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