Ratatouille sous vide, la recette facile qui se conserve
Concentré de parfums d’été, la ratatouille est appréciée de tous. Avec cette recette de ratatouille sous vide, vous conservez votre plat plus longtemps et pouvez la déguster en accompagnement de viandes ou de poissons grillés, avec des pâtes ou même comme base de sandwich.
Ratatouille sous vide
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Astuce
Si vous le souhaitez, ajoutez des tomates séchées, des olives noires, des câpres et des anchois hachés à la ratatouille pour lui donner une saveur relevée.
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