
Gratin végétarien de Tendres Perles aux légumes variés
Niveau de difficulté : très facile

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Notes
Astuces gourmandes
Il est possible de remplacer la crème fraîche par de la crème de coco ou du lait d’amandes : dans ce cas, pour plus de liant vous pouvez ajouter 1 ou 2 blancs d’œufs.
Pratique, cette recette se fait tout au long de l'année en adaptant les légumes à chacune des saisons.
© Tipiak