avril 23, 2021

Tarte au fenouil et jambon cru, Sbrinz AOP

Name: Tarte au fenouil et jambon cru, Sbrinz AOP
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 400 g de fenouil coupé en fines lamelles; 2 à 3 oignons frais coupés en fines rondelles; 100 g de jambon cru du Valais coupé en fines lamelles; thym; sel; 250 g de séré demi-gras (fromage blanc); 100 g de Sbrinz AOP râpé; 1 c. à café de piment séché concassé; 2 pâtes à tarte flambée abaissées prêtes à cuire, de 220 g chacune

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Savourez un délicieux fromage corsé suisse, ancêtre du Parmesan et Grana Padano dans cette recette de tarte au fenouil et jambon cru avec du Sbrinz, à servir avec une belle salade.

Tarte au fenouil et jambon cru, Sbrinz AOP

Niveau de difficulté : très facile

Couverts personnes

Temps de préparation 15

Temps de cuisson 20

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Notes

Suggestion

Vous pouvez remplacez le fenouil par de la courgette.

Type de plat: Entrée

Cuisine: Française

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