
Gratin de crozets Alpina Savoie aux courgettes et chèvre
Niveau de difficulté : facile
    Ingrédients
- 300 g de Crozets Alpina Savoie
 - 600 g de courgettes
 - 150 g de chèvre en bûche
 - 120 g d’oignons jaunes
 - 20 cl de crème liquide
 - 10 cl d’huile d'olive
 - sel
 - poivre du moulin
 
Instructions
- Cuire les crozets 15 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Les égoutter et les rincer à l’eau froide.
 - Disposer les crozets dans un plat à gratin.
 

			    		
Parfait pour cet été, mais en février utiliez plutôt des légumes de saison avec des courges par exemple.