
Cupcakes bonhommes de neige
Niveau de difficulté : facile
Ingrédients
- 115 g de Planta Fin 100% Végétal Doux fondu
- 115 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 115 g de farine
- 25 g de cacao en poudre, mélangé à 2 cuillères à soupe d’eau
Pour le glaçage
- 55 g de Planta Fin 100% Végétal Doux
- 225 g de sucre glace, tamisé
- 1 c. à soupe de lait
- 50 g de chocolat blanc, fondu
Pour la décoration
- 55 g de noix de coco râpée
- Décorations de gâteaux orange ou fondant coloré pour le nez
- Pépites de chocolat pour le chapeau
- Bonbons en forme de gouttes pour les yeux
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Pesez vos œufs. Notez le poids et mesurez la même quantité de Planta Fin 100% Végétal fondu, de sucre et de farine. Placez tous les ingrédients dans un bol et battez-les avec une cuillère en bois pendant 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Placez minutieusement le mélange dans 10-12 moules en papier ou dans des moules à brioches graissées.