Le millefeuille de crêpes croustillantes de Pierre Augé

A l’occasion de la sortie de son nouveau livre Simple & Frais, chez Ducasse Edition, Pierre Augé nous fait l’immense plaisir de partager quelques unes de ces recettes simples et fraîches, pour une cuisine du quotidien toute en légèreté, créativité et saveurs. Découvrons ici sa version du millefeuille de crêpes.

Le millefeuille de crêpes de Pierre Augé

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