Fondant aux pommes, caramel salé de cacahuètes

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Quelle belle association que celle de pomme et de la cacahuète. Essayez ce fondant aux pommes nappé d’un caramel salé de cacahuète, vous serez conquis.
Fondant aux pommes caramel salé

Fondant aux pommes, caramel salé de cacahuètes

Niveau de difficulté : facile
Couverts 8 personnes
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 35 minutes

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Notes

Bon à savoir
La version du caramel au miel est souvent plus épaisse, et permet d’être étalée à la cuillère ; celle au sirop d’agave permet d’obtenir une texture plus fluide : faites donc votre choix selon la texture souhaitée.
© Marie Chioca pour Jean Hervé

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