Curry douceur de pois chiches & légumes d’automne

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Plein de goût, de vitamines et de protéines végétales, ce curry douceur de pois chiches, accompagné de légumes d’automne, se savoure avec du riz et une petite salade de chou. Une délicieuse recette tirée de l’ouvrage « Super pouvoirs », paru aux éditions du Rocher.
Curry douceur de pois chiches

Curry douceur de pois chiches & légumes d’automne

Niveau de difficulté : facile
Couverts 1 personne
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 25 minutes

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Notes

Le mot de l’auteur
« Le plat que j’aime quand j’ai envie de chaleur et de générosité dans l’assiette »
Les livres gastronomiques de septembre 2026
Super pouvoirs
Recettes d’inspiration et d’énergie
Auteur : Sylvie Ganter – Photographies : Virginie Faucher – Parution : 26 août 2026 – Editons du Rocher, 26 €
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