Moules à la sobrasada, burrata et fregola

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Régalez-vous de ces moules à la sobrasada, cette savoureuse pâte de saucisse bien relevée, mariée à la douceur et au crémeux de la burrata et de la fregola.
Moules à la sobrasada burrata et fregola

Moules à la sobrasada, burrata et fregola

La recette du chef hollandais Sergio Herman, créateur de la gamme Inku pour Serax
Niveau de difficulté : facile
Couverts 4 personnes
Temps de préparation 30 minutes
Temps de cuisson 5 minutes

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