Moules au vin pétillant et à l’ail
Economiques, diététiques et faciles, les moules sont idéales pour les grandes tablées. Découvrez comment réaliser ce faitout de moules cuisinées au vin pétillant, aux herbes et à l’ail.
Faitout de moules au vin pétillant et à l’ail
Niveau de difficulté : facile
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Notes
Conseil
Ajoutez une demi-tasse de crème une fois les moules cuites, juste avant que la sauce ne commence à mijoter, pour obtenir une sauce crémeuse et savoureuse.
© Le Creuset