Tiramisu léger, la recette de Laura Zavan
Dans son dernier ouvrage « La cucina leggera », paru chez Hachette, Laura Zavan nous livre une version allégée de la divine cuisine italienne à l’instar de cette recette de Tiramisù leggero, le tiramisu léger. Découvrez comment le réaliser.
Tiramisu léger
Niveau de difficulté : facile
Instructions
- Préparez le café et versez-le dans un plat creux.
- À l’aide d’un batteur, fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à obtenir une mousse légère.
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